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2012年 06月 11日

美食同源フォトレッスン イントロ

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前にも書きましたが、念願の「美食同源フォトレッスン」に今は生徒として通っています。

毎月1回、第2日曜日。それなら仕事があっても大丈夫、平日お勤めされている方もいらっしゃるとのことで、申し込みました♪

まだ3回目だけれど、なんとなく自分の中で成長を少し感じられるようになってきたかも。。。(喜)
やっと、自分が「こんな風に撮りたい~」という写真が少しづつ撮れるようになってきた気がします☆

やっぱり「撮ろう!」「撮らなくちゃ!(←宿題提出のため)」と思って
重い腰をあげていくことが、上達の秘訣なのかもしれない!?
ガンガン撮ってると、「自分が好きな写真=撮りたい写真」の勘所がわかるような気がして。

あー、こんなことに気が付くのにもだいぶかかりましたが、気が付いただけでも通った意味はある!
と思いました☆同じクラスのみなさま、引き続き一緒にがんばりましょうー!




株式会社クオリティーズ ディクレア土鍋
http://ih-qualities.jp
代表取締役 腰塚彩子(こしづかあやこ)
東京都杉並区天沼3-6-1
TEL 03-3392-5100 / FAX 03-3392-5122



IH・直火・オーブン対応の新しいIH土鍋 DeclareのHPはこちら
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# by declare_qualities | 2012-06-11 17:01
2012年 06月 06日

【ディクレアレシピ】簡単3分「彩り野菜のさっぱりピクルス」

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ディクレア土鍋【初夏レシピ】彩り野菜のさっぱりピクルス

ホームページ レシピ詳細はこちら

加熱時間3分程度で出来る簡単ピクルスです。こちらは以前、SUNAさんが作ってくれたレシピです。
野菜が大好きなSUNAさんならではの優しいお味のピクルスです。

とっても美味しかった!繰り返し作ってます~!と、嬉しいお声をたくさんいただいているお料理ですが、
12月にご紹介したときはメイン料理に埋もれてしまっていたので、気が付いた方が作ってくださってる状況だったので、
再度ご紹介したいと思って今回単品扱いでピックアップしました!

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夏に向けて、バテない身体を作りたい方にオススメです。ピクルスといっても、米酢+はちみつを使っているので、酸っぱすぎず食べやすいピクルスです。

こちらは私も大のお気に入り。鍋一杯に野菜たっぷり「作りすぎ?」と思っても、あっっっという間に食べてしまいます。ヘルシーなこと、このうえなし!

密封容器に入れて冷蔵庫で3日程度、日持ちします。(私はジップロック使ってます、タッパーや瓶よりも空気が入らない分、密封度が高いような気がして)

季節の野菜でなんでも合うと思うので、その時に手に入ったお野菜でトライしてみてください♪



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# by declare_qualities | 2012-06-06 15:54 | RECIPE
2012年 06月 05日

くるみのパン

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弊社の事務所の近くに美味しいパン屋さんを発見しました!
こちらの写真は、くるみのパンです。外はカリッ、中はモチッとしていて、ただいまお気に入り中。

去年お取組みしたSUNAさんのレシピで、とても美味しいのにメインのレシピに埋もれてしまっている
お料理をピックアップしています。
この季節にピッタリのSUNAさん得意の野菜をおいしく食べられるレシピです。

とても簡単で、わたし自身何度も作っているものです。(ということは時間がかからず簡単!ということ♪) ぜひ楽しみにしていてください★





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# by declare_qualities | 2012-06-05 13:58 | なにげないこと
2012年 05月 28日

ドバイのチョコレート

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先日、ドバイのチョコレートをいただきました☆
ちゃーんと、金のノベ棒みたいになっていて可愛い。。

味も甘すぎず、淡白すぎず、とってもGOODでした!おいしかったです♪ありがとうございました。





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# by declare_qualities | 2012-05-28 21:32 | おいしいものは人を幸せにする
2012年 05月 25日

洋書がたくさん届きました♪

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近々お引越し予定のオシャレさんから、弊社に素敵な洋書がたくさん届きました☆
改めて見ると、おしゃれな写真がたくさん!凄く刺激になります~。



ひらのさん、ありがとう~!また見たくなったらいつでも弊社に遊びに来てくださいネ!





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# by declare_qualities | 2012-05-25 14:39 | なにげないこと