Declare Delicious Pot Cuisine  ディクレア土鍋

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カテゴリ:なにげないこと( 43 )


2012年 01月 17日

嬉しいことつづき

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今年がスタートしてまだ半月ですが、毎日のように嬉しいことが続いています。

それも嬉しいレベルが半端ナイ(>▽<)!!!!!!!!!!
「物凄ーーく嬉しい!!!」ことばかり起こって、
毎日超歓喜してます。

なによりのご褒美のような気がして、元気100倍、いや1000倍って感じです。

いつも強運だね、なんでそんなにラッキーなの?など言われることが多い私ですが、
「そうかな~?普通だと思うけれど。。」と思ってきましたが、
今年は凄い・・・自分でもそう思います。

去年が悪いとは一度も思ったことはありませんが今年に入ってすぐに立て続けにあまりにも良いことがあるので「も・・も・もしや去年は厄年だったの・・?」と思うほど!(厄年終わってました(笑))

いろいろなことに感謝して、その気持ちを忘れずに今年も過ごします☆


フェイスブックでもシェアしたのですが、サミエル・ウルマンの青春の詩を
久しぶりに目にしたら、とっても心に響いたので、こちらでもご紹介します♪

以下コピペ--------------------------------------------------

青春とは人生のある期間を言うのではなく心の様相を言うのだ。
優れた創造力、逞しき意志、炎ゆる情熱、怯懦を却ける勇猛心、
安易を振り捨てる冒険心,こう言う様相を青春と言うのだ。
年を重ねただけで人は老いない。理想を失う時に初めて老いがくる。
歳月は皮膚のしわを増すが情熱を失う時に精神はしぼむ。
苦悶や、狐疑、不安、恐怖、失望、こう言うものこそ恰も
長年月の如く人を老いさせ、精気ある魂をも芥に帰せしめてしまう。
年は七十であろうと十六であろうと、その胸中に抱き得るものは何か。

曰く「驚異えの愛慕心」空にひらめく星晨、

その輝きにも似たる事物や思想の対する欽迎、

事に處する剛毅な挑戦、

小児の如く求めて止まぬ探求心、人生への歓喜と興味。

人は信念と共に若く
人は自信と共に若く
希望ある限り若く    
疑惑と共に老ゆる
恐怖と共に老ゆる
失望と共に老い朽ちる

大地より、神より、人より、美と喜悦、勇気と壮大、偉力と霊感を受ける限り人の若さは失われない。これらの霊感が絶え、悲歎の白雪が人の心の奥までも蔽いつくし、皮肉の厚氷がこれを固くとざすに至ればこの時にこそ人は全くに老いて神の憐れみを乞う他はなくなる。

--------------------------------------------------------------------------------
原文

YOUTH
Youth is not a time of life-it is a state of mind; it is a temper of the will,a quality of imagination, a vigor of the emotions, a predominance of courage over timidity, of the appetite for adventure over love ease.

No body grows only by merely living a number of years; peoples grow old only by deserting their ideals. Years wrinkle the skin, but to give up enthusiasm wrinkles the soul. Worry, doubt ,self-distrust, fear and despair-these are the long ,long years that bow the head and turn the growing spirit back to dust.

Whether seventy or sixteen, there is in every being's heart the love of wonder, the sweet amazement at the stars and the starlike things and thoughts, the undoubted challenge of events, the unfailling childlike appetite for what next, and the joy and the game of life.

you are yang as your faith, as old as doubt ;
as young as your self-confidence, as old as your fear;
as young as your hope, as old as your despair.

So long as your heart receives messages of beauty, cheer, courage, grandeur and power from the earth, from man and from the Infinite so long as your young.

When the wires are all down and all the central place of your heart is covered with the snows of pessimism and the ice of cynicism, then you are grown old indeed and may God have mercy on your soul.

Given to Mc carthur some years ago by John
W. Lewist is based on a poem written by the late
Samuel Ullmann of Birmingham, Ala.

http://home.h03.itscom.net/abe0005/ikoi/seishunn/seishunn.htm



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by declare_qualities | 2012-01-17 11:26 | なにげないこと
2012年 01月 12日

色褪せぬ美しいもの

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今年のお正月の銘々皿は織部をチョイス。
やっぱりこの織部はお気に入り。

いつになっても色褪せることのない、この織部の銘々皿。
古ーい箱をあけて見るたびに使いたくなります。

何代も引き継がれる価値があるものは、本当に美しいデス。


我が家は、お正月にDeclareオリーブグリーンを新調したので
それにもぴったりあって、ほっこり嬉しくなりました☆




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by declare_qualities | 2012-01-12 11:54 | なにげないこと
2011年 11月 27日

新宿花園神社 酉の市(三の酉)

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昨夜は、新宿花園神社の酉の市へ行ってきました!
すごい人!人!人!
とても多くの人で、たいへんな賑わいでした☆
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こみ過ぎて、とても参拝できる状況ではないので、
すぐ横にあるお神輿へ~
すごい煌びやかでした。
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いつもは閉ざされているところも開いていて、ライトアップされて、美しいです!
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商売繁盛の熊手を売る露天商のにぎやかな声は、師走を迎える街に欠かせない風物詩!
あちらこちらから迫力のある三三七拍子で商売繁盛を祈願してました。
威勢のよい掛け声はエネルギーにあふれてました☆



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by declare_qualities | 2011-11-27 17:06 | なにげないこと
2011年 11月 22日

GODIVA

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最近、わたしのトレンチコートのポケットに入っているGODIVAです。
NYのキヨスクみたいな売店で大量購入しました。
7×4cmくらいの缶なので手軽です。

疲れたときの糖分補給に☆



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by declare_qualities | 2011-11-22 11:19 | なにげないこと
2011年 11月 20日

絶品のイカ

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先週の九州出張の際に、イカで有名なところに立ち寄りました。
前にTVで何度も見たことがあったので、念願が叶ってテンションあがりっぱなしでした。
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お店の中にはいると、生きたイカがたくさん泳いでます!
東京のお店で泳いでいるのを見ても、逆に鮮度が悪いのではないかと
思いがちですが、ココは海の真横のお店で泳いでいるのでどのイカも新鮮そう!
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こんな透き通ったイカは初めてです!とてもキレイでした。
大きくて肉厚で、もちろん味も、歯ごたえも甘さも最高!
こんなイカが少し足を伸ばすだけで食べられるなんて、九州って良い土地デス。
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お箸でツンツンと突付くと、ものすごい派手な動きをするイカ。
生まれて初めてイカの踊り食い?が出来て、とってもとっても満足でした。

本当においしかったです。毎日でも食べたいです。
いいな~、こんなところが近くにあるなんて!うらやましい限りです。



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by declare_qualities | 2011-11-20 23:07 | なにげないこと
2011年 11月 08日

某百貨店にて

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昨日、某百貨店にて、料理研究家のSUNAさんと☆

あこがれのバイヤーごっこ?

いえいえ、あそんでいるわけではありません。

この写真を撮ってくれたのは~、美食同源さん

たのしい企画のおしごとです☆



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by declare_qualities | 2011-11-08 10:06 | なにげないこと
2011年 11月 02日

ロングな打合せ

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写真はNYグランドセントラル駅です。またしても記事とは関係ありません。

昨日はロングな打合せに参加してきました!

ヘトヘトになってきたころ、美食同源さんの冷蔵庫からなにやらおいしそうなものが・・☆

カメラを持っていなかったので、携帯で撮ってみることに。

かわいい~箸置きがあったので、その上において撮影~

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まずは、箸置き。うーん、自然光が入らないと残念な感じ。(よく見るとゴミとか映ってます・・)
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あれ~、わたし、疲れているのかな?(よく見ると裏返しの箸置きも映ってます)
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やっぱり携帯だといまいちだわ!と、携帯のせいにして納得しようと思った瞬間、

「横着しないの!」 と、美食同源さんが、さささささ~♪と

ライティングばっちりの場所へ移動させてくれました。
そうしたら、、、あら~
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不思議!、まー!不思議!

いえいえ、不思議ではありません(笑)
すべては、携帯のスペックの問題ではなく、わたしの横着が原因でした。

あとで比較すると、こんなに違いがわかりますが、撮っている最中は
そんなことにまったく気が付かず、横着してるつもりもなく、
いまいち・・と思いながらも、「今日は不調」「携帯だから」くらいの感覚で、
なにをどう直せばいいのかすら考え付きませんでした。

横着しちゃいかんですね、とっても勉強になりました☆

そして、このチョコ、とーーーーってもおいしかったです!(ごちそーさまでした)





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by declare_qualities | 2011-11-02 13:33 | なにげないこと
2011年 10月 28日

ニューヨーク総領事大使公邸 NY

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アメリカ ニューヨークへ出張した際、NY総領事大使公邸パーティーへ。
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あちらこちらに菊の紋様を発見
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ピカピカに磨かれた菊がまぶしかったです。

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2階にあがると、ガラっと雰囲気が変わり、豪華なシャンデリア
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ヨーロピアンな壁画に埋め尽くされていました。

個人的に気になったのは
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なにげなく置いてあった「外務省の100年」という本です。
どんなことが書いてあるんだろう?
小説よりもリアリティーがある分、面白いのではないかな?と興味がわきました。


たのしいパーティでした☆
(写真を整理していたら出てきたのでアップします)




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by declare_qualities | 2011-10-28 10:58 | なにげないこと
2011年 09月 09日

NY 青空マーケット

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たまたまマーケットをやっているところを通りかかりました(ラッキー!)

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わー安い!
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色鮮やか!まわりがパーっと明るくなる感じです。
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パンもあるし、ジャムもあって、どれもおいしそう~~~
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いつの間にか撮影会のようにパシャパシャ撮ってしまいました!
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そして、おいしそうなパンを発見!
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キャロットパン!?正体はわかりませんが(あまり見ないで食べたので)、でも、おいしかったです
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ふぞろいなトマトも気になりません。これは本来あるべき個体差であることを気がつきました。

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みなさん、のびのびと歩いています。おだやかな空間です
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肩にハトを乗せて買い物をしているおねえさんを発見しました!すごい!!!
大道芸人!?とばかりに、周りの人も注目する中、ハトと共に淡々と買い物をしていました。

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いろいろなものが並んでいて、ものすごくたのしい!
こんな市場、家の近所にほしいデス☆



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by declare_qualities | 2011-09-09 20:16 | なにげないこと
2011年 09月 05日

NY おいしかったもの!その2

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とても清々しいNYの気候、もっと暑いかと思っていたけれど爽やかでした。
規則正しい生活で食欲も増し、食べるものなんでも美味しかったです。

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ある日のランチ、ジャーーーン!!すーーっごいおいしかったラビオリ。
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中はカッテージチーズやら、その他いろいろチーズが、これでもかというくらい詰まっていて、ソースの塩気とこってり具合が絶品!
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お隣の手打ちパスタも斜向かいのパニーニもおいしそー!このお店は「当たり」でした☆

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この日は、お目当ての一つ、「Sur La Table」へ。
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良い店構えです。かわい~(ほしい~)

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疲れたら、公園で一休み。こういうスペースがいいですよね!
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そして、おいしそうなミネラルウォーター☆(おそらくガス入)
キンキンに冷やして飲みたいです!



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by declare_qualities | 2011-09-05 21:13 | なにげないこと