2012年 05月 24日

VANTAN バンタン レセプションパーティー

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去年、L'ecole Vantan レコールバンタン様にて">「企業が求めるフードコーディネイターとは」の内容で講師をさせていただいたご縁で、VANTAN GROUP
のレセプションパーティに参加させていただきました。

ファッション、デザイン、IT、ゲーム、食といった幅広い分野で成り立つバンタングループの
パーティーでした。とても盛況で様々な分野でご活躍の方々が多く出席され、バンタングループのそれぞれの
分野のプレゼンテーションも充実しており、振舞われたお食事も大変美味しく、素敵なパーティーでした。

私が講師をさせていただいたレコールバンタン様は、「食のデザインスクール」であり、
未来のフード業界を背負う人材を多く輩出しています。
また、在学中から積極的に企業とのコラボレーションなどを通して、「現場経験」も取り組まれている学校です。

卒業してすぐに社会へと飛び込まなくてはいけない学生にとって、すでに在学中に卒業後を考えた授業を受けられるのは、なによりかえがたい貴重な体験だと思います。

夢いっぱい、希望いっぱいに溢れた学生さんたちに、弊社もディクレア土鍋を通して、
「食」の世界を伝え、また、一緒に「食」にまつわる業界全体を盛り上げていきたいと
改めて思いました!

写真はお土産でいただいた、素敵なスイーツとシャンパンです。
斬新なケーキデザインでありながら、味もとってもおいしかったです!!
さすがデザインと食の感度が高いバンタンさんならではのお土産♪と思いながら、別腹で完食しました☆ありがとうございました!





株式会社クオリティーズ ディクレア土鍋
http://ih-qualities.jp
代表取締役 腰塚彩子(こしづかあやこ)
東京都杉並区天沼3-6-1
TEL 03-3392-5100 / FAX 03-3392-5122


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by declare_qualities | 2012-05-24 11:40 | なにげないこと


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