2011年 10月 31日

トマトうどんすき <料理研究家 福井あづみさん>

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今年、ディクレア土鍋の販促として、
百貨店でお配りしているレシピカードのひとつをご紹介します!

ディクレア土鍋のハードユーザーである、料理研究家の福井あづみさんのレシピで
「あったかトマトうどんすき」です。大人も子どもも一緒にたのしめるほっこり鍋料理です。

家族でほっこり温まりたい、友人を招いて楽しみたい、そんな時に使える簡単レシピです。

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あさりの出汁と、ベーコンのうまみが味わい深いスープは身体に染み渡ります。

トマトは取り分けたら、つぶして食べてみてください(絶品!)

最後はパルメザンチーズを振りかけて、味を変えて楽しめます。

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赤いディクレアボウルとの相性も抜群です!思わず試食の際に1枚パチリ。

福井さんのブログには、ディクレア料理がたくさん!(ありがとうございます☆)

おいしいものが大大大好きな福井さんならではのディクレア家庭料理が満載です。

ちなみに、私が昨日トライしてみたレシピは、あさりとミニトマトの酒蒸しです。

材料もシンプルなので、「今日つくってみようかな」と思って簡単にお試しいただけます。

よろしかったら是非☆





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by declare_qualities | 2011-10-31 14:21 | RECIPE


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